Entrevista Mario Carballo, Buen Día, Canal 7 "Evite la Obesidad en los Niños" Junio 2009 Artículo: Qué tan culpable es la sal?, Revista ES, 2009 Artículo: Veganos vrs Omnívoro... por cual se decide?, Revista ES, 2009 Artículo: Adelgace... cómo mantengo mi peso? Edición 80, Revista ES, 2009 Artículo: Póngale atención a lo que toma. Edición 79, Revista ES, 2009 Artículo: Cambie la Obesidad por Salud. Edición 78, Revista ES, 2009 Artículo: Pero... qué es el Sobrepeso? Edición 77, Revista ES, 2009 Portada Revista ES y Entrevista, Edición 74, Revista ES, 2008 Entrevista Mario Carballo, Revista Sabores, Cocina Sana. Abril 2008 Entrevista Mario Carballo, Buen Día "Hombres que cuidan su apariencia" Junio 2006 Entrevista Mario Carballo, Revista Sabores Quesos, 2005 Artículo "La Salud Mental" por Mario Carballo, Agenda Salud y Silueta 2005 Entrevista Mario Carballo, Buen Día, Canal 7 "Aprenda a escoger sus alimentos" Junio 2004 Sección Salud Integral, Cuerpo, Mente y Espíritu, INCAE